中药木勺的功效，菜板什么样的好？

大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于中药木勺的功效的问题
，于是就整理了1个相关介绍中药木勺的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜板什么样的好？

菜板什么样的好？

切菜板：1年 。

微生物研究表明，木制切菜板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍 ，若切菜板上出现难以洗掉的污渍或裂缝
，就应立即更换；即便完好无损，最好每年换新的
。

在这期间最好经常清理消毒：每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍 ，病菌可减少三分之一，每次使用菜板后
，将菜板上的残渣余汁刮净，放在阳光下暴晒30分钟以上 ，若再用沸水烫一遍
，残存的病菌就很少了。而食盐的杀菌作用很强，最好能每周往菜板上撒一次盐进行消毒 。

扩展资料：

其他家用物品的保质期

木勺：5年
。与塑料或金属材质的勺子相比，炒菜用的木勺孔隙更多 ，更容易携带细菌和病毒
，更容易导致食物中毒，建议至少每5年更换一次。

牙刷：3个月 。牙刷使用时间过长 ，不但损伤牙龈
，还会使牙龈中积累大量细菌，增加感染机会
。

塑料保鲜盒：3个月。用于存放剩饭剩菜的塑料保鲜盒 ，大多含有双酚A和邻苯二甲酸盐的成分，长期使用可能有损健康 。每3个月就应淘汰一次塑料保鲜盒。

拖鞋：半年
。拖鞋经常接触脚 ，可能会含有大量真菌
，建议每周给拖鞋进行一次彻底消毒，或每半年更换一双新拖鞋。

马桶刷：半年 。马桶刷硬毛上的水是细菌繁殖的“温床” ，建议每半年更换一次
。

市面上常见的菜板有竹质 、木质以及塑料制成的
，但合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣 ，污垢不易被塞在缝隙里
，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干 ，不容易发霉
，没有异味，是很好的选择 。美中不足的是 ，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成
，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果 ，剁肉则不太适合
。木制的菜板材质很厚
，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中 ，容易把木渣剁出来
，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康 。此外 ，木质菜板用久了
，切痕容易积蓄污垢，不易清洗 ，而有些木头
，如杨木本身就容易开裂，再反复使用 ，更容易滋生细菌
。因木质菜板的吸水性强，不易风干
，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉 ，导致肠道疾病的发生。因此
，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂 。购买菜板时一定要挑选放心的木头 ，白果木
、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好
。另外还有天然橡胶木菜板
，采用精选天然橡胶木拼接而成，软硬适中 ，不易伤刀
，不易变形，不易爆裂；使用时不会产生木屑；防潮防霉；天然杀菌 ，易清洗；坚韧厚重
，美观大方，经久耐用 ，是可以考虑的种类。塑料菜板多以聚丙烯 、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物
，否则不好清洗 。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切 ，很容易变形。有些菜板中含有铅
、镉等增塑剂
，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末 ，随食物进入体内
，对肝、肾造成损伤
。不论是哪种菜板，用完后都要及时清洗干净 ，竖着悬空挂放在通风的地方
，让其风干。不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾不到 ，很容易滋生霉菌 。清洗时
，可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗，然后用清水反复冲干净 ，也可用开水烫洗，能起到杀菌作用
。一般家庭用菜板是用乌龙木（俗称铁木）或竹片粘合而成
，由于坚固不脱屑，故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质 ，用它做菜板不但污染菜肴
，也容易引起腹痛 、恶心
、呕吐等症 。用竹片粘合的砧板，因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等 ，对人体也有害
。

到此
，以上就是对于中药木勺的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药木勺的功效的1点解答对大家有用。