刘姓 鸡年 男宝宝取名，刘姓 鸡年 男宝宝取名

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1. 在四川过春节有什么习俗？

在四川过春节有什么习俗？

春节到，真热闹，贴春联，放鞭炮，妈妈忙着蒸年糕，饭菜丰盛味道好；穿新衣，戴新帽，除夕夜，大团圆，敲锣打鼓踩高跷，家家户户乐淘淘；给长辈，拜个年，收到一个大红包，恭喜恭喜新年好，一年更比一年好。

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传说，年兽害怕红色、火光和爆炸声，而且通常在大年初一出没。所以每到大年初一这天，人们便有了拜年、贴春联、挂年画、贴窗花、放爆竹、发红包、穿新衣、吃饺子、守岁、舞狮舞龙、挂灯笼、磕头等活动和习俗。

在四川一带，寒冬腊月里必吃的“八宝饭”，主要原料也是糯米。每到过年前后，在四川的中餐馆里，八宝饭也是成为必点菜品。

八宝饭是以糯米、油、糖为主料，以桂圆肉、白果、葡萄干、松仁等排成图案，再按糯米饭、豆沙、糯米饭的顺序装满一碗，抹平，上笼复蒸，食时，将八宝饭取出扣在盆内。将白糖加水煮沸，用湿淀粉勾芡，加糖桂花浇于饭上即成。有时候再加上红丝绿丝，把一碗糯米饭点缀得五颜六色，香气扑鼻。在四川一些城市的餐桌上吗，过年还少不了一碗加沙肉。夹沙肉是川味传统甜菜。选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，连保持身材的四川美女们也会忍不住要吃上一块才算尽兴。

龙眼甜烧白是一道特色传统名点，属于川菜，主要原料是五花肉、枣，口味是甜，甜香味型，成品丰腴大方，油润光亮，肉片甜香酥软，肥而不腻：糯米滋润柔软，洗沙甜香酥散适口。最宜冬季选用。

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四川过年习俗

　　四川人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞，灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等，这是四川人在原籍的彩灯习俗流传至今。此外，还要举行大型庆典活动--舞龙，有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和和上川龙之分。

　　春节到来后持续到十五的游乐、庆祝：新年撞钟、烧子时香、大庙会、游喜神方、人日游草堂、耍狮子、舞龙灯、元宵观灯，再加上爱玩的成都人“过厚脸皮年”的正月十六游百病，这才构成了一个欢欢喜喜、圆圆满满的成都年。

　　因为重亲情，重家庭，为了团团圆圆过大年，成都人早早地就开始了准备，比童谣里唱的“腊八”还要早。

　　过去的成都，每年立冬后，家家户户杀年猪、腌香肠、腊肉，不单农村到处肥猪悲声嘶叫，城里也常见到又白又胖的大肥猪被开膛破肚的情形。

　　成都学人郑光路的《成都旧事》中记载，过去的杀猪匠鬼板眼多，他两手紧按猪头，一副不能脱身之状，看热闹的小娃娃往往会把杀猪刀递给他，这时他会低声嘀咕：“猪大爷，不是我要杀你哈，是递刀的叫老子杀嘛”。

　　年猪杀好后，人们在烧柴灶的灶门上方，将鲜肉串绳从梁柱上悬垂下来，利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制，直至色泽金黄，闻之甚香，火舌舔肉吱吱作响，令人馋涎欲滴。

　　进入腊月中旬，各家各户又开始推碾汤元粉，为大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、团团圆圆的红糖汤圆做准备。

　　团圆，正是人们做这么多准备所祈求的，正如大年三十必不可少的团年饭。年有四个主题：团圆、吉祥、富裕、欢乐。排第一位的就是团圆，在情感上，始终过着群体生活的中国人，最美好的向往是人间的亲情与和谐，人情味，也是中国人最浓重的年味。

穿新衣“游喜神方”

　　大年初一，成都人开始“走人户”了，亲朋好友互相串门，人们互相设宴款待。更多的花样在游玩上，初一开始，人们扶老携幼穿新衣走“游喜神方”，这是老成都人的一种民俗，已有近两百年历史。在传统文化中，财神与喜神是连在一起的，所谓“喜神”，是指带给人们吉利、欢喜、智慧的神祇，“喜神方”，就是喜神所在之处。

　　大庙会集纳成都民间绝活

　　人们游喜神方最喜欢去的是武侯祠，而武侯祠也是逛大庙会最热闹的地方。庙会既是宗教仪式，又是集市。变脸、吐火、滚灯、手影戏、木偶戏等川剧绝活，皮影、泥塑、糖人、糖画、剪纸等各式民间绝活都能在庙会上看到，滚铁环，抽陀螺，坐鸡公车，拉提簧、响簧……往往几台戏同时演出，曲艺演唱、杂技魔术、跑马上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇，应有尽有；商贾云集，三教九流纷至，百种小吃、赏百般武艺、玩百项游戏，民族、民俗、传统、现代、乡村、城市诸种文化形式复合于一体。

　　游杜甫草堂

　　初七这天是人日，成都的人日有独特的风俗要到草堂去和杜甫一起过；到了初八初九夜里，各寺庙、会馆、街坊点起“天灯”；正月十五，家家户户吃元宵，敬神送年，又是一番闹热。

　　正月十五恋人“偷青”

　　近年来，QQ农场的“偷菜”游戏风靡全国。然而在成都，清末以来就流行这样一种现实版的偷菜游戏，名曰“偷青”。根据成都传统习俗，小伙子喜欢上了邻家的姑娘，可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地里偷摘几把青菜以表达爱意。而姑娘发现自家青菜被人偷摘后，便知道有小伙子恋上了自己，心中便会充满喜悦和憧憬。

　　小伙子把“偷”回的菜交给妈妈并告诉是谁家的，妈妈如果也满意这个“未来儿媳妇”，就会用这些青菜煮上一碗阳春面让儿子吃下，以求儿子好运长青、心想事成。年后，男方父母便会托媒人上姑娘家去说媒提亲。

为保护农作物，大部分地方都将这个习俗禁止了。

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