大家好，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于中药茵陈和什么药相克的问题 ，于是就整理了1个相关介绍中药茵陈和什么药相克的解答，让我们一起看看吧。
清明节到五一前后 ，在农村，有哪些野菜可以食用？野菜怎么做比较好吃？
山少住在湖南农村 ，看到题主的问题 ，头脑中一下子想起不少时下的野菜品种，向大家推荐几样农村当下的时令野菜 。
一、 野香椿
野香椿比大棚香椿出芽要晚不少 ，现在超市里的卖的香椿芽大多不是头茬了 ，很多都是第三茬了，大家都知道香椿是头茬最好，芽粗鲜嫩 ，香味浓厚 。在农村野外清明节前后正是头茬野香椿收获的季节 ，下图是山少从野外移植过来的野香椿，可以看到现在出芽以已经有近10厘米了 ，还过几天 ，刚好是能够采收。
野香椿芽可以制作很多种美食 ，如：香椿炒鸡蛋 、香椿煎鸡蛋 、香椿饺子、炸香椿、香椿豆腐 、凉拌香椿等。制作方法不一 ，味道也各有所长 。山少这里就给大家介绍一个最简单的凉拌香椿的制作方法 。
将香椿洗净去蒂，芽头大的均匀撒开 ，然后再将其投入到沸水中焯一下 ，去除生味，迅速捞出沥干水份后切成寸长左右装碗，加入食盐少许香油拌匀即可食用。也可加入北极贝 ，花甲等可生食海鲜相拌 。
二 、 野蕨菜
这种野菜也是清明前后在山野里采摘 ，采摘时间大约只一个月左右，一般在清明前采摘的比较好 ，清明后因气温升高 ，一般都比较老了，所以在清明节后采摘时要要选择一些背阴的地方山涧比较容易找到鲜嫩一些的 。
蕨菜可以制作的美食也很多 ，如：蕨菜炒肉、捞汁蕨菜 、蕨菜煎蛋 、蕨菜炖豆腐、干蕨菜蒸排骨等。不过山少个人最喜欢的还是蕨菜炒腊肉 。
刚采摘回来的新鲜蕨菜一般都要去掉蕨菜花（尾部的开叶），并焯水去生味 ，去蕨菜毛再用来制作菜肴 。
常年生活在农村的朋友们应该知道 ，山上 、马路旁以及田野间会生长着很多可食用的野菜，比如荠菜 、马齿苋、车前草 、蕨菜 、艾草等，这些野菜生长得十分旺盛 ，随处可见。在这些野菜当中 ，小七最喜欢艾草了，因为艾草拿来食用的话 ，不仅味道非常清香 ，营养价值还很高 。小七是南方人，以前家里的长辈经常会去山上采摘一些艾草拿来做成青团 ，软糯而不沾牙 ，咬一口满是春天的味道 。小七特别喜欢那种味道，于是就爱上了青团这款美食。
所以在清明节的前后 ，喜欢吃青团的朋友 ，在农村的山上要多多留意这种野草哦，特别是女人 ，采摘一些带回家做成美食 ，既健康又美味 。接下来，小七就简单分享一下南方有名的小吃青团的做法，喜欢吃的朋友可以学着做一做 。
食材：1把艾草、200克糯米粉 、50克粘米粉 、120克豆沙馅、白砂糖、小苏打和10克色拉油。
做法步骤：
1 、将艾草清洗干净 ，然后放到锅中进行焯水 ，差不多一分钟左右就捞出并挤干水分。
2 、将艾草重新下锅，接着往锅中倒入适量的清水 ，使水没过艾草的表面 。
3、往锅中加入适量的小苏打 ，开火将艾草煮到软烂后，加入适量的白糖将其搅拌均匀 ，然后关火备用 。
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大家好 ，我是阿远~
说到清明到五一这段期间 ，其实正好是春意正头的时候，新鲜蔬菜是我们日常生活不可或缺的食物 ，不同季节适合吃的蔬菜也各不相同。当前的时令蔬菜您都吃过了吗？清火降脂 、健脾开胃......它们都有一手哦~
想知道现在有哪些好吃、味道美 、好处大的食材？请跟着阿远往下看吧~~~
蕨菜很多地方也叫猴腿 ，也是属于早春独有的一种美味了，蕨菜的生长很快，所以它的采食期很短 ，最佳的食用长度是在生长到10厘米左右的时候 ，在嫩枝叶还没完全舒展开的时候采食，食用方法也很多 ，可以炒着吃 、包饺子 ，也可以沾酱食用，嫩脆爽口 ，非常美味 。
清明节到五一前后 ，这期间气温已经升高了，因此很多的野菜 ，就不如刚转过年来初春时那样新鲜了 。其实我们北方地区 ，野菜最新鲜的时候还是三月份，那个时候由于气温尚低 ，荠菜、米米蒿等都非常的鲜嫩。挖回家以后 ，不管是生吃还是包饺子，味道都特别的新鲜 。而眼下这个时节的荠菜和米米蒿，差不多都已经开花了 ，也或许在有的背阴处 ，有些荠菜还是可以吃的 。
当然每一个时期有每一个时期的野菜，从清明节到五一节前后 ，由于天气变暖 ，气温升高，很多的野菜都钻出了地面。苦菜和蒲公英都发芽长出叶子了 ，不同于三月份的苦菜和蒲公英 ，那时候只能吃根，没有叶子 。清明节以后的苦菜和蒲公英 ，就发出了嫩芽 ，再去山里挖的时候，挖的就不仅仅是根了 ，更主要挖的是它们嫩绿的叶子 。同样的野菜 ，在三月份的时候和清明节以后的吃法，略有些不同。
初春的那个时候，很多的野菜挖回家以后 ，只需要摘洗干净就可以直接生吃 ，因为初春时节的野菜，非常的鲜嫩 。我拿蒲公英来说吧 ，洗干净以后无需什么佐料 ，更无需用开水焯或者是做熟了吃，只要用清水洗干净就可以了 。过了清明以后 ，这些野菜都慢慢的长大 ，再挖回家时，一般都是摘洗干净了 ，再用开水抄一遍 ，然后做小豆腐吃。苦菜和蒲公英合在一起做出来的小豆腐，因为经了开水烫过 ，所以吃起来一点苦味儿也没有。而且用野菜做出来的小豆腐 ，清热败火 。
随着天气日渐变暖，到五一前后的时候，我们这里的槐花都已经开了 。槐花开放的时间很短暂 ，也就那么几天的功夫 ，喜欢吃槐花的人们是要抓紧时间的。如果想用槐花包包子的话，最好是趁着槐花含苞未开的时候 ，那样的槐花包包子最好吃 。等到槐花完全开放的时候 ，就可以摘回家蒸了吃 。把槐花洗干净，沥干水分 ，然后搅拌上一点白面 ，放在锅里蒸十几分钟就可以了。蒸出来的槐花，带着一股天然的甜味 ，特别好吃 。
到五一节的时候 ，我们这里还有一种野菜，那就是山麻楂菜 。由于山麻楂菜长在野草里 ，所以摘洗的时候有点儿麻烦。山麻楂菜可以凉拌了吃 ，也可以包包子吃，不过不管哪种吃法，也都需要用开水烫过 ，然后再用凉水浸泡一天最好 。
到此 ，以上就是对于中药茵陈和什么药相克的问题就介绍到这了，希望介绍关于中药茵陈和什么药相克的1点解答对大家有用 。
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